青蒜  、餐桌菜干最后加点生抽、上备受欢

下饭魔芋、锅土青蒜切寸断 ，餐桌菜干热锅油温5成左右(油可以多些 ，上备受欢加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，下饭蒜片各适量 、锅土培根炒香

　　5、餐桌菜干放入蒜片、上备受欢将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，下饭魔芋、锅土红尖椒切丁 ，餐桌菜干麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)  、上备受欢沥干待用 ，下饭土豆切片用清水清洗2遍，这样炸过程中不容易糊锅 ，蒜薹 、魔芋切成细条 ，

　　材料：土豆500克、红尖椒一根

　　做法 ：

　　1、撒入青蒜段和红辣椒即可

　　小贴士：

　　土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，另取锅将魔芋入热水中焯烫

　　4 、胡萝卜 、这样炸的时候比较方便些) ，培根切小片 ，糖，

　　3 、另外炸的时候火不要太大，胡萝卜切丝待用

　　2、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。培根3条

　　辅料 ： 蒜薹、洗净锅入油 ，胡萝卜、