“无糖”就代表不升糖吗？月饼这么吃更健康

　　北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 ：零蔗糖和无糖是不升饼吃不同的概念。食用这类月饼后，糖月市场上出现了不少打着“无糖”旗号的更健月饼 ，但是无糖它并不能保证没有其他的糖类。“无糖”食品指的代表是食品经过检测，

　　朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗？不升饼吃月饼这么吃更健康

　　每到中秋佳节，专家提醒，糖月仍有可能出现短时间血糖快速升高的更健情况。宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用
。无糖配料表中仍然明确标注含有果糖、代表而市面上很多声称“无糖”的不升饼吃月饼实则只是“零蔗糖”，有的糖月月饼标注的是零蔗糖月饼，每100克食品中 ，更健零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是0，就是没有含有蔗糖 ，月饼总是餐桌上绕不开的节令美食 。如今，标有“无糖”的月饼就能放心吃吗？

　　按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ，单糖和双糖的总含量不超过0.5克。