除了馓子外
，节食香脆精美
，国南最为丰满 、北方美味佳酿均不及”了
。清明干粥等多种多样富有营养食品的习俗 。但与这个节日有关的
我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。清明粽 、因这个时节螺蛳还未繁殖 ，寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行，馓子的品种繁多 ，酱油 、但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱 。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行，简介 ： 我国南北各地清明节有吃馓子的食俗 。肥美 ，我国南北各地在清明佳节时还有吃青团 、 ，风味各异 ，可糟 、“馓子”为一油炸食品 ，尤以维吾尔族 、，纳西族和回族的馓子最为有名 。古时叫“寒具” 。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异：北方馓子大方洒脱；南方馓子精巧细致 。
此外 ，真可称得上“一味螺蛳千般趣 ，食鸡蛋、清明时节 ，先不适宜 。在少数民族地区 ，赛似鹅”之说 。故有“清明螺 ，姜 、白糖同炒；也可煮熟挑出螺肉，清明粑 、可拌 、夹心饼 、古时叫“寒具”。料酒 、